Toast selber backen – Toastbrot Rezept
Natürlich kann man sein Toastbrot bereits fertig abgepackt in jedem Supermarkt kaufen. Aber warum sollte man nicht mal sein Toast selber backen? Tatsächlich denken die wenigsten Menschen daran, einfach mal ein Toatsbrot zu backen. Dabei geht das super einfach und schmeckt einfach viel besser, als das abgepackte Toastbrot aus dem Supermarkt.
Damit du dir dein Toastbrot selber backen kannst, haben wir hier ein sehr einfaches Toastbrot Rezept zum nachmachen für dich. Schau dir hier am besten das Video an, in welchem wir dir zeigen, wie genau du dein Toastbrot backen musst.
Und falls du das Video gerade nicht abspielen kannst, dann schau etwas weiter unten in der Schritt- für-Schritt- Anleitung nach. Wir wünschen dir viel Spaß beim Toast selber backen und hoffen, du hast Freude mit diesem Toastbrot Rezept.
- 420 gr. Brotmehl (Typ 550)
- 1 TL Salz
- 300 ml. Wasser
- 2 TL Hefe
- 1 TL Zucker
- 60 gr. Butter
Backzeit: 1 Stunde
Toastbrot selber backen Schritt- für- Schritt- Anleitung:
Im ersten Schritt wird die Trockenhefe zusammen mit ca. 100 ml. lauwarmen Wasser und dem Zucker in einer kleinen Schale verrührt. Diese sollte dann für ca. 10 Minuten durchziehen.
Jetzt wird das restliche Wasser, 200 ml., noch dazugegeben und dann wird mit den Knethaken alles ordentlich durchgeknetet.
Wenn 10 Minuten um sind, kommt dann noch die Hefe hinein.
So einfach kannst du dein Toast selber backen. Hättest du gedacht, dass ein Toastbrot Rezept so einfach zu realisieren ist? Dieses Toast schmeckt zudem auch noch unglaublich gut.
Und was besonders super daran ist, dieses Toastbrot ist sehr weich, sodass man es ohne Probleme noch in den Toaster stecken kann, um es dann frisch getoastet zu essen.
Probiere es doch einfach einmal aus, aber sei gewarnt, du wirst danach nie wieder abgepacktes Toastbrot essen wollen, weil dieses selbstgemachte Toastbrot einfach so unfassbar lecker ist.
Bewahre es am besten in einer Gefriertüte auf. So hält es dann mehrere Tage. Du kannst das fertig gebackene Toast auch einfrieren, damit du länger etwas davon hast oder falls du direkt eine größere Menge auf einmal backen möchtest.
Falls du weitere leckere Rezepte mit oder aus Toastbrot haben möchtest, schau dich mal in unserer Toast Rezepte Kategorie um.
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