Tomate Mozzarella Toast

Wenn du auf Tomaten und Mozzarella stehst, dann ist dieses kleine leckere Toast Rezept genau das richtige für dich. Hier geht es um knusprig gebratenes Toastbrot mit zerlaufenem Mozzarella sowie leckeren Tomaten.

Eigentlich sind wir uns schon fast sicher, dass dir dieses Rezept wirklich gut gefallen wird. Ein weiterer Vorteil ist, dass es wirklich einfach zuzubereiten ist und auch noch sehr schnell fertig ist. So zauberst du auf die schnelle einen wahren Gaumenschmaus.

Schau dir am besten das Video an und mache dieses Rezept einmal nach. Oder schau unter dem Video nach der Schritt für Schritt Anleitung in Bildern. So gelingt es dir auf jeden Fall.

Tomate Mozzarella Toast Schritt für Schritt Anleitung:

Zuerst nimmst du dein Toastbrot und schneidest die Ränder ganz knapp ab.

Jetzt belegst du die Toastscheiben mit geschnittenen Tomatenscheiben sowie geschnittenem Mozzarella.

Als nächstes noch etwas Basilikum drauf verteilen und die oberen Toastscheiben darauf legen.

Jetzt nimmst du eine Schale mit Wasser und tunkst den Rand deines Toastbrotes von allen Seiten einmal ein.

Jetzt kannst du dann nämlich die Ränder aneinanderdrücken, damit dir der Inhalt nicht rausfällt.

Jetzt brauchst du eine Schale und haust dort zwei Eier rein sowie ein Glas Milch, eine Prise Salz und eine Prise Pfeffer. Das ganze wird dann mit einer Gabel ordentlich durchgerührt.

In diese Schüssel gibst du jetzt die kompletten Toasts. Einmal eintauchen, kurz abtropfen lassen und beiseite legen.

Im letzten Schritt kommt das ganze dann in die Pfanne. Mittlere Hitze mit viel Butter und dann insgesamt 10 Minuten lang, bei mehrmaligem Wenden der Toasts.

So einfach und vorallem so lecker ist dieses Tomaten Mozzarella Toast. Wenn du dir das Ergebnis ansiehst, wirst du direkt Lust auf dieses Toast bekommen und da es super einfach in der Zubereitung ist, kannst du dir das ganze direkt nachkochen.

Aber sei dir bewusst, dass dies dein neues Lieblingsrezept werdne könnte und du es dir dann deutlich öfter zubereiten willst. Aber das ist auch nicht schlimm, weil es eben so super schnell und einfach geht.

Falls du außerdem Bock auf noch mehr Toast Rezepte hast, dann sieh in unserer passenden Kategorie dafür. Da gibt es noch viele kleine leckere Überraschungen für dich.